Jaarcongres Voedselveiligheid

Sprekers

Sessies

  • Martin Kooijman
    handhaving

    Martin Kooijman heeft Moleculaire Wetenschappen gestudeerd in Wageningen en is daarna gepromoveerd aan de Faculteit Natuurkunde van de Vrije Universiteit Amsterdam. Na werkzaam te zijn geweest bij TNO Voeding en Organon is hij sinds 2001 werkzaam bij de NVWA of een van haar voorlopers. Zijn expertise is handhaving op allerhande bijzondere voedingsmiddelen, of het nou gaat om etikettering en claims of om voedingssupplementen, novel foods, voeding voor medisch gebruik of ‘grensvlakproducten’ (levensmiddel of geneesmiddel).

  • Sjaak van der Tak
    voorzitter LTO Glaskracht

    Als voorzitter van LTO Glaskracht Nederland - de ondernemersorganisatie voor de glastuinbouw – is Sjaak van der Tak het boegbeeld van de organisatie richting de leden, samenleving en politiek. Samen met de directeur en het team van specialisten geeft hij gestalte aan de versterking, verduurzaming en vergroening van de glastuinbouwsector. LTO Glaskracht Nederland richt zich vanuit het programma Verantwoorde Glastuinbouw op de thema’s Arbeid, Energie, Plantgezondheid en Water & Omgeving. Voor zijn functie als voorzitter was hij dertien jaar burgemeester van de gemeente Westland en daarvoor ruim acht jaar wethouder voor de stad Rotterdam.

     

  • Herman van Bekkem
    Campagneleider Landbouw,Greenpeace Nederland

    Herman van Bekkem is Campagneleider Landbouw bij Greenpeace Nederland. Door deze organisatie is hij betrokken bij de campagnes over GGO's, bestrijdingsmiddelen en de veeindustrie. Herman is afgestudeerd milieumaatschappijwetenschapper, deze studierichting gaat het o.a. over hoe en waarom van het maken van duurzaam beleid. In zijn werk bij Greenpeace werkt hij aan juridische procedures, onderzoek, campagnestrategie en is hij in contact met politiek en bedrijfsleven. Hij is bevlogen natuurliefhebber en wordt later als hij groot is boer (en schaatser, mits we natuurlijk klimaatsverandering stoppen).