Jaarcongres Voedselveiligheid

Donderdag 6 december 2018

Stadion Galgenwaard, Utrecht

Sprekers

Sessies

  • Gaston Remmers
    Directeur van Mijn Data Onze Gezondheid

    Gaston Remmers (PhD) is expert in Citizen Science. Hij werkte 25 jaar lang in duurzame landbouw en regionale ontwikkeling, en ontwierp talloze bottom-up innovatietrajecten. Ondanks zijn gezonde leefstijl is hij toch met 3 serieuze aandoeningen in het ziekenhuis beland. De vraag die steeds opnieuw boven kwam was: wat kan ik zelf doen? En wat werkt voor mij?  Wat kan ik met voeding doen? Zijn ervaringen vormden de aanleiding voor het opzetten van Platform Patiënt en Voeding en Mijn Data Onze Gezondheid (MD|OG), die hij samen met anderen opzette. MD|OG is tevens aanjager van de Holland Health Data Coöperatie, een organisatiemodel waarin burgers / patiënten meer sturingsmacht hebben over de inzet van hun gezondheidsdata. Momenteel werkt hij aan de creatie van een meerjarig programma Co-operative Citizen Science in Food and Health.

  • Rob Morren
    Sectorbanker bij ABN AMRO

    Rob Morren is sectorbanker bij ABN AMRO. Binnen de afdeling Sector Advisory is hij verantwoordelijk voor de sector Food. Hij praat graag met ondernemers over onderwerpen als samenwerking binnen ketens, verduurzaming en de impact van consumenten- en retailtrends op het productaanbod. Dit zijn zeer actuele thema’s in de volwassen, maar erg dynamische Food sector. ‘Sectorontwikkelingen en de impact daarvan op uw bedrijfsstrategie de komende jaren, is mijn favoriete gespreksonderwerp bij ondernemers’.

  • Erwin Vermeulen
    Campagneleider Animal Rights

    Erwin Vermeulen heeft na het VWO en 2 jaar TU werktuigbouw de hogere zeevaartschool doorlopen. Daarna is hij meer dan 20 jaar zeevarende geweest. In die capaciteit heeft hij de afgelopen 10 jaar ook regelmatig voor de natuurbeschermingsorganisatie Sea Shepherd gevaren. Sinds dit jaar is hij binnen Animal Rights verantwoordelijk voor het dossier bio-industrie/slachthuizen en woont samen met zijn Canadese vriendin, twee honden en drie katten in Zuidoost Brabant. Ook is hij fotograaf en schrijver. Erwin heeft artikelen geschreven voor Animals Today, voor de website van Sea Shepherd, de Wildlife Waystation en voor zijn blog, X-ploitation files.

     

  • Marijke Everts
    Senior Corporate Affairs Advisor bij de VanDrie Group

    Marijke Everts is Senior Corporate Affairs Advisor bij de VanDrie Group. De VanDrie Group is een Nederlands familiebedrijf en wereldmarktleider op het gebied van kalfsvlees, kalvervoeders en kalfsvellen. Het bedrijf exporteert de producten wereldwijd. Marijke houdt zich onder andere bezig met het beleid rond Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen en stakeholdermanagement. Daarbij staat altijd de vraag centraal: hoe houd je als bedrijf de ‘license to produce’?

  • Hanneke Molema
    Senior consultant bij TNO

    Hanneke Molema is senior consultant bij TNO. Zij trekt binnen TNO de ontwikkeling van het Nederlands Innovatiecentrum voor Leefstijlgeneeskunde, een initiatief van TNO en LUMC samen. Dit centrum richt zich op onderzoek, onderwijs en implementatie van leefstijlgeneeskunde met als ambitie om de maatschappelijke en economische impact van leefstijl-geneesbare ziekten in de komende 10 jaar te halveren door de zorg voor leefstijl-geneesbare ziekten te veranderen (www.nilg.eu).

  • Anita Scholte op Reimer
    Hoofd Kwaliteit & Duurzaamheid bij de Albert Heijn

    Anita Scholte op Reimer is hoofd Kwaliteit & Duurzaamheid bij de Albert Heijn. Anita is studeerde organische chemie en heeft gewerkt bij de farmaceutische, parfum – en smaakindustrie in verschillende rollen. Acht jaar geleden startte ze bij Ahold Europa. Ze begon bij de Albert Heijn bij de afdeling sourcing & merchandising. Nu is ze verantwoordelijk voor het garanderen van veilig, lekker, gezond en duurzame producten voor de klanten van de Albert Heijn.