Jaarcongres Voedselveiligheid

Sprekers

Sessies

  • Greetje van Heezik
    advocaat

    Greetje van Heezik is ruim tien jaar advocaat bij Houthoff en is onder andere gespecialiseerd in de regelgeving op het gebied van agrifood sector, waaronder de gemeenschappelijke marktordening voor de landbouw, levensmiddelenrecht, biociden, pesticiden, en op het gebied van onder andere geneesmiddelen, medische hulpmiddelen en gevaarlijke stoffen (REACH).

    Voordat zij bij Houthoff in dienst trad, was zij drie jaar werkzaam bij de Juridische Dienst van de Europese Commissie en vertegenwoordigde zij de Europese Commissie in diverse procedures voor het Hof van Justitie en het Gerecht van de Europese Unie in zaken op het gebied van de landbouw, voedselveiligheid en visserij.  Zij begon haar loopbaan bij het voormalig ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit, waar zij van 2000 tot 2005 verantwoordelijk was voor het opstellen van diverse (implementatie)wet- en regelgeving, de advisering over Europeesrechtelijke vraagstukken, waaronder staatssteun en de procedures bij het Hof van Justitie EU.

    Greetje publiceert regelmatig over onderwerpen op het terrein van haar expertise en is lid van de vereniging voor Europees recht, de Vereniging voor Mededingingsrecht, de Vereniging voor Levensmiddelenrecht en de Vereniging voor Agrarisch Recht.

  • Hanneke Molema
    Senior consultant bij TNO

    Hanneke Molema is senior consultant bij TNO. Zij trekt binnen TNO de ontwikkeling van het Nederlands Innovatiecentrum voor Leefstijlgeneeskunde, een initiatief van TNO en LUMC samen. Dit centrum richt zich op onderzoek, onderwijs en implementatie van leefstijlgeneeskunde met als ambitie om de maatschappelijke en economische impact van leefstijl-geneesbare ziekten in de komende 10 jaar te halveren door de zorg voor leefstijl-geneesbare ziekten te veranderen (www.nilg.eu).

  • Anita Scholte op Reimer
    Hoofd Kwaliteit & Duurzaamheid bij de Albert Heijn

    Anita Scholte op Reimer is hoofd Kwaliteit & Duurzaamheid bij de Albert Heijn. Anita is studeerde organische chemie en heeft gewerkt bij de farmaceutische, parfum – en smaakindustrie in verschillende rollen. Acht jaar geleden startte ze bij Ahold Europa. Ze begon bij de Albert Heijn bij de afdeling sourcing & merchandising. Nu is ze verantwoordelijk voor het garanderen van veilig, lekker, gezond en duurzame producten voor de klanten van de Albert Heijn.

  • Bernd van der Meulen
    Directeur European Institute for Food Law

    Prof. dr. B.M.J. (Bernd) van der Meulen is directeur van het European Institute for Food Law en hoogleraar vergelijkend levensmiddelenrecht aan de Law School van Remin University of China (Beijing). Het Instituut verzamelt, creëert en deelt kennis van het levensmiddelenrecht door middel van publicaties, opleidingen, trainingen (ook in-house) en consultancy. Tevens werkt hij als vrijwilliger mee bij de Voedselbank Amsterdam.

  • Peter Maes
    directeur Corporate Marketing

    ‘We willen graag gezien worden als een thought leader rondom biologische oplossingen’. Dat zegt Peter Maes, directeur Corporate Marketing van Koppert Biological Systems in Nederland. Peter Maes opereert al 25 jaar in het internationale werkveld van biologische gewasbeschermingsmiddelen/of bestrijdingsmiddelen/ of middelen voor land- en tuinbouw.

    Peter Maes studeerde Agricultural engineering, Universiteit van Leuven, aan het Thomas More Instituut en Human Ecology aan de Universiteit van Brussel. Hij begon in 1998 bij Koppert Biological Systems en werkte in sales, logistics, product management en Marketing & Communicatie.Alle antwoorden voor veilig telen en voedselzekerheid liggen in de natuur’ stelt Peter Maes. ‘De macht om systemen te beïnvloeden ligt bij de maatschappij en de consumenten.’

  • Joyce de Stoppelaar
    Toezichthouder

    Vanuit de praktijk als toezichthouder heeft Joyce de Stoppelaar te maken met de dilemma’s op het gebied van wetgeving en handhaving aan de ene kant, en de beleving van de maatschappij en de belangen van de bedrijven aan de andere kant. Ook in haar loopbaan heeft

    Joyce ervaring opgedaan met de verschillende belangen en invalshoeken op het gebeid van voedselveiligheid en voeding. Zij heeft na haar studie Voeding in Wageningen onderzoek gedaan op het RIVM, als beleidsmedewerker gewerkt bij het ministerie van VWS en gewerkt als programmamanager voor de Nederlandse Zuivelorganisatie. Sinds 1 februari 2015 is zij werkzaam als Coördinerend Specialistisch Inspecteur (CSI) voedselveiligheid bij het team Expertise Industrie van de Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit (NVWA).

     

  • Ed Hendriks
    Mede-eigenaar Meat Concepts

    Meat Concepts is een onderneming gericht op het ontwikkelen en in de markt zetten van voedselconcepten geproduceerd door transparante ketens die een of meerdere duurzame waarden als basis gebruiken. Accent ligt daarbij op de dierlijke ketens.

    Gestart als ambachtelijk slager, heeft na een loopbaan in het onderwijs, retail, een certificerende instelling en een veevoerbedrijf, de overstap gemaakt naar het zelfstandig ondernemerschap met als belangrijkste uitdaging het ontwikkelen van voedsel met meer (duurzame) waarden gericht op de behoefte van onze maatschappij en consument.

    Enkele resultaten: Volwaard Kip, Streekproduct “Gijs”, Eggiedays ei als vleesvervanger, Gezonde drankenautomaat, Natuurvlees-Nederland, 10Qnature en recentelijk “Hamletz” het eerste 2 ster Beter Leven varkensvlees geproduceerd in Nederland. Betrokken bij de ontwikkeling van de Verspillingsfabriek en mede auteur van “Verspilling in Beeld” en het ‘Transparantiemodel real food”

     

  • Marijke de Jong-Timmerman
    Programmamanager Beter Leven

    Marijke de Jong-Timmerman is programmamanager Beter Leven keurmerk bij de Dierenbescherming. Zij studeerde biologie in Wageningen en na enkele jaren ethologisch onderzoek gedaan te hebben, ging ze uit ideële motieven bij de Dierenbescherming werken in de functie van senior beleidsmedewerker Veehouderij. Zij stond aan de basis van het Beter Leven keurmerk dat In 2007 in de markt werd geïntroduceerd, met als doel het welzijn van dieren via de markt te verbeteren. Inmiddels is het Beter Leven keurmerk het grootste en meest bekende keurmerk op dierlijke producten en hebben in 2018 35 miljoen dieren een beter leven gehad.

     

  • Jan Meijer
    Directeur Keuren NVWA

    Jan Meijer (56), is directeur Keuren bij de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). Hij is verantwoordelijk voor het toezicht op slachthuizen en veterinaire import- en exportcontroles. Tevens is hij belast met de coördinatie van de voorbereidingen van de NVWA op de Brexit.

     

  • Dr. Franck L.B. Meijboom
    Onderzoeker en docent

    Dr. Franck L.B. Meijboom studeerde ethiek aan de universiteiten van Utrecht (NL) en Aberdeen (UK). Als Universitair Hoofddocent is hij verbonden aan de Faculteit Diergeneeskunde van de Universiteit Utrecht en het Ethiek Instituut van de Universiteit Utrecht. Daarnaast is hij Hoofd van het Centre for Sustainable Animal Stewardship (CenSAS).

    Zijn onderzoek richt zich op maatschappelijke vragen die ontstaan bij onze omgang met dieren. Het gaat daarbij, onder andere, om ethiek van dierenwelzijn, ethische vraagstukken m.b.t. veehouderij en aquacultuur en ethiek bij innovatie in dieronderzoek.

    Naast onderzoeker en docent is hij onder andere lid van de Raad voor Dieraangelegenheden (RDA), voorzitter van de Commissie Ethiek van de Koninklijke Maatschappij voor Diergeneeskunde (KNMvD) en Vice President van de European Society for Agricultural and Food Ethics (EurSafe).